Ugli :
Agrume hybride obtenu par croisement d'un mandarinier et d'un pamplemoussier. On constate cependant en voyant ce fruit commençant en u, que son aspect extérieur n'a strictement rien à voir avec une mandarine, ni un pamplemousse.
Originaire majoritairement de Jamaïque, il est également produit en Floride, l'on connaît le fruit sous l'appellation Minneola provenant de la ville du même nom.
L'ugli, fruit possédant une forme irrégulière d'une taille légèrement supérieure à celle d'un orange, environ 12 centimètres de diamètre. Sa peau est généralement de couleur jaune pale, on retrouve certaines variétés de couleur rouge ou verte. Une enveloppe rugueuse et épaisse, néanmoins on éprouve aucune difficulté à éplucher un ugli.
Sa pulpe est orangée et particulièrement juteuse et sucrée. On récolte l'Ugli début d'année, courant janvier, février.
Côté santé, il convient de faire attention en consomment ce fruit, nature ou en jus, cette sorte peu est effet créer une interaction avec la prise de médicaments. La substance contenue dans cette variété comme pour les pamplemousses, peut bloquer les enzymes dégradant certains médicaments.